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Sopas y cremas

Jueves, 17 de enero de 2008. El calabacín, zucchini o zapallito es una de las dos variedades de Cucurbita pepo, planta. Herbácea anual de la familia de las cucurbitáceas oriunda del Nuevo Mundo, cuyo fruto se emplea como alimento. En la actualidad es también cultivada extensamente en toda Europa como calabazas de verano, cuyos frutos se consumen inmaduros. Gran productor de calabacines es la zona de El Ejido, en Almería. fuente wikipedia.org. 1 kilo de calabacines. 100 ml. de agua. 1 hueso de jamón.
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Sopas y cremas

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Jueves, 17 de enero de 2008. El calabacín, zucchini o zapallito es una de las dos variedades de Cucurbita pepo, planta. Herbácea anual de la familia de las cucurbitáceas oriunda del Nuevo Mundo, cuyo fruto se emplea como alimento. En la actualidad es también cultivada extensamente en toda Europa como calabazas de verano, cuyos frutos se consumen inmaduros. Gran productor de calabacines es la zona de El Ejido, en Almería. fuente wikipedia.org. 1 kilo de calabacines. 100 ml. de agua. 1 hueso de jamón.

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