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Culinaria da Sonia

Domingo, 26 de julho de 2009. 100 g de margarina. 4 colheres sopa bem cheias de farinha de trigo. 250 g de queijo minas. 34 de xícaras de leite. Misture os ingredientes da massa. Forre as forminhas de empada com metade da massa. À parte, liquidifique os ingredientes do recheio e despeje às colheradas, por cima da massa. Cubra com o restante da massa. Asse em forno médio pré-aquecido por 20 minutos ou até dourar. Se quiser, em vez de forminhas, use uma fôrma refratária redonda. 190; xícara chá de óleo.
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Domingo, 26 de julho de 2009. 100 g de margarina. 4 colheres sopa bem cheias de farinha de trigo. 250 g de queijo minas. 34 de xícaras de leite. Misture os ingredientes da massa. Forre as forminhas de empada com metade da massa. À parte, liquidifique os ingredientes do recheio e despeje às colheradas, por cima da massa. Cubra com o restante da massa. Asse em forno médio pré-aquecido por 20 minutos ou até dourar. Se quiser, em vez de forminhas, use uma fôrma refratária redonda. 190; xícara chá de óleo.

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