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El fogón de Eva

El fogón de Eva. Lunes, 18 de julio de 2016. GUISO DE QUINOA CON POLLO. La quinoa se está poniendo de moda. Y cada vez más fácil encontrarla, da lugar a montones de platos, fríos, calientes, vegetarianos, de postre.Total, ya no puede faltar en la cocina. Aquí presento un guiso hecho con un sofrito rico de verduras, pollo, tortilla y cerveza. El resultado es francamente delicioso. Mientras tanto, con el huevo se prepara una tortilla a la francesa. La reservamos. El fogón de Eva. 7182016 121900 a. m.

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