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Tuesday, April 29, 2008. Como fui invitado al carnaval del postre de la libreta House in the Roses, entonces voy a postear una receta que ya había posteado hace tiempo atrás. Es una de las primeras recetas de mi cocina, pero también puede servir de postre, además, en cuestiones dulces, es lo que mejor sé hacer. La mitad de un cubito de mantequilla ó margarina. Miel de abeja ó jarabe de maple ó dulce de leche. Más mantequilla ó margarina al gusto.
Martes, 6 de enero de 2009. Sigo sin poder tener tiempo para colgar más recetas, pero hoy me he enterado que existe un nuevo blog del que sin duda. Acaba de ser estrenado, pero no dudo que en breve tendremos muchísimas cosas interesantes para ver y aprender con el. Un saludo a Remedios desde aquí y enhorabuena por este blog, ahora a ir rellenándolo.
Lo que comemos en mi familia. 5 de octubre de 2012. Lavar y pelar la fruta. Cortar las peladuras de las mandarinas en tiras muy finas y los gajos, en trozos,sin quitarle la piel blanca que les cubre. Echar las tiras en una cazuela y cubrirlas con agua fría. Dejarlas cocer 5 minutos y escurrirlas. Poner en una cazuela las tiras de mandarina hervidas, la pulpa, el azúcar y el zumo de limón. 1 de diciembre de 2011.
Dimarts, 27 de novembre de 2012. Mi hijo esta haciendo un curso en la escuela de Hosteleria de Figueres. y a partir de ahora pondre las recetas que el cocine. Separamos las claras de las yemas. Colocamos éstas en un bol grande y se baten . Añadimos un poco de leche y mezclamos bien. En un poco de leche disolvemos la maizena. Disponer en una cazuela el picadillo una capa de berenjenas otro.
Miércoles, 5 de junio de 2013. Para una tarta de 22 cm de diámetro. 16 cucharadas de harina mas la necesaria para amasar. 10 cucharadas de aceite de oliva. 1 vaso de leche fría. 1 cucharadita de polvo Royal. Se hace un sofrito con la cebolla picadita y el ajo y se agrega la acelga escurrida y troceada. Se cubre con el resto de la masa, se.
1 k de setas variadas. 4 cucharadas de pan rallado. Corta en juliana las cebolletas, 3-4 dientes de ajo y ponlos a pochar en una sartén con aceite. Añade las setas fileteadas, pon a punto de sal y cocina durante 3-4 minutos. Coloca las setas en una placa de horno y añade por encima la provenzal. Mete al horno y gratina.
Este es un blog que pretende transmitir sueños, experiencias, vivencias, realidades, ilusiones, pensamientos, frustraciones y todo lo que hace que seamos seres humanos, con algo mas que un cuerpo físico, con aprendizajes para mejorar en nuestro caminar. Jueves, 29 de marzo de 2018. NO DEJES QUE LA GENTE TE ARRASTRE HACIA SU TORMENTA.
Siempre hay algo que contar y a quien contar. 14 de octubre de 2012. Por la noche soné que estábamos juntos de nuevo, en nuestra playa . Que me sonreías como tu solo sabes hacer . Perdiéndonos en la arena y sus conchas. Ayer soné ,si . 12 de octubre de 2012. 2 de octubre de 2012.
Monday, February 15, 2016. Cuanto se añora a la familia cuando uno vive lejos del país que lo vio nacer a uno. Gracias a Dios, cuento mis bendiciones, que son muchas, y puedo regresar cada año a verme con mis hermanas y con mis sobrinos. Este post esta dedicado a mis hermanas, que sin ellas, y sin sus diarios mensajes, estuviera desconectada completamente de la vida de la familia extendida. Wednesday, October 29, 2014. Por ahora termino este post para ponerme a hacer la .
Martes, 24 de abril de 2012. Entonces ahora sí las cosas se extienden, pues los cortes de verduras son muchísimos. Bastón es un corte rectangular de 6 a 7 cm. de largo, por 1 cm. Es una técnica de corte de verduras. Corte cascos, cuartos o gajos. Este corte por lo gene.
Este blog está dedicado a mi madre y mi abuela que a través de los años me han inculcado la pasión por la cocina y el buen comer. Es un legado que quiero dejar a mis dos hijas para que sigan esta afición mía por la cocina. RISOTTO DE SETAS Y PROSCUITTO. 1 cebolla grande bien picada. 6 setas o champiñones cortados en tiras. 1 litro de caldo de pollo.
Catacaos, artesana y gastronómica. Catacaos, ubicada a 12 kilómetros de Piura, es uno de los distritos más ricos en gastronomía. Cuenta con picanterías que ofrecen platos exquisitos. Gustos y sabores del Charro Requena. Conociendo a Oscar Aquino, escultor piurano. Recetas del norte peruano y sur del Ecuador. Del verde preparan en las tortillas, empanadas, bolones, corviches, sopas, en dulces, y hasta en helados en Ecuador.
Ingredientes 6 tazas agua 1 cabeza cerdo 6 oz.
Viernes, 2 de enero de 2015. Después de unos días de descanso por las fiestas volvemos con una deliciosa ensalada, la ensalada César al estilo cocinando manualidades, muy fácil de hacer y riquísima. 1 Cortamos el queso en taquitos. 2 Tostamos el pan de molde, le quitamos los bordes y lo cortamos en cuadraditos. 3 Lavamos la lechuga y la troceamos. 4 Rebozamos las pechugas, las freímos y las cortamos en cachitos.