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Vinos para Compartir - Artículos y notas de cata

Domingo, 30 de marzo de 2008. Funciones de un sommelier. Miércoles, 26 de marzo de 2008. Esta segunda fermentación produce sedimentos. Para conseguir eliminarlos se colocan las botellas con el cuello hacia abajo y en un ángulo de unos 45 grados en unos pupitres. Durante varias semanas se gira cada botella un cuarto de vuelta un par de veces al día, de manera que los sedimentos se vayan acumulando en el cuello de la botella, junto al tapón. Viernes, 21 de marzo de 2008. Se dice que en la misma época dos v.
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Domingo, 30 de marzo de 2008. Funciones de un sommelier. Miércoles, 26 de marzo de 2008. Esta segunda fermentación produce sedimentos. Para conseguir eliminarlos se colocan las botellas con el cuello hacia abajo y en un ángulo de unos 45 grados en unos pupitres. Durante varias semanas se gira cada botella un cuarto de vuelta un par de veces al día, de manera que los sedimentos se vayan acumulando en el cuello de la botella, junto al tapón. Viernes, 21 de marzo de 2008. Se dice que en la misma época dos v.

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