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Miércoles, 20 de mayo de 2009. Ha llegado desde Almería y me la proporciona un colega traumatólogo, buen aficionado a la cocina. Luego he estado navegando por la red y me he encontrado con variantes, ligeras, algunas de ellas también interesantes, que me permito añadir. Pero la primera es la que me dicta José Joaquín. Me dice que es una receta de toda la vida de Almería.
PINCHOS, TAPAS Y BANDERILLAS. SALSAS, GUARNICIONES Y CONDIMENTOS. EQUIVALENCIA ENTRE MEDIDAS DE LAS DIFERENTES PROVINCIAS ESPAÑOLAS. Arroz con Leche de Almendras.
Un blog de recetas caseras que todos pueden hacer; la única receta que no encontrarás aquí es la que enseña a vivir. Domingo, 9 de agosto de 2015. En una sartén derretir la manteca en aceite de oliva a fuego medio. Cortar las cebollas en juliana y separar las capas. Colocar las cebollas en la sartén y salpimentar.
8211; 6 palitos de cangrejo. 8211; Pechuga de pavo en lonchas. 8211; Un botecito de maiz. 8211; Una lata de atún en aceite de oliva. 8211; Aceite y sal. 8211; Un tarrito de queso Philadelphia.
Viernes, 27 de julio de 2012. 140 g de claras de huevo. 60 g de almendras molidas. 10g de cacao en polvo. Mezclar la harina con el azúcar, las almendras,. La levadura,el cacao y la sal. Fundir la mantequilla y añadirla a preparación. Dejar enfriar y en el frigorífico durante una hora.
Enviar Receta, Postre o Truco. Albondigas de pollo a la cerveza. Berenjenas sin aceite para freir. Manitas de cerdos con fritadas. Sopa de Ajo a la abuela. Sopa de pan con caldo de liebre. Sopa de tomate de pueblo. Buñuelos de arroz con leche.