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Recetas de la abuela Alcalá de Guadaira

Recetas de la abuela Alcalá de Guadaira. Viernes, 27 de julio de 2012. 150 g6 barritas de chocolate con leche. 140 g de claras de huevo. 60 g de almendras molidas. 10g de cacao en polvo. 1 cucharada de levadura. Mezclar la harina con el azúcar, las almendras,. La levadura,el cacao y la sal. Añadir las claras de huevos ligeramente templadas no deben pasar de 30 ºc,e incorporar poco a poco. Fundir la mantequilla y añadirla a preparación. Anterior. Dejar enfriar y en el frigorífico durante una hora.

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Las Recetas de la Abuela Sanlúcar la Mayor.

Enviar Receta, Postre o Truco. Albondigas de pollo a la cerveza. Berenjenas sin aceite para freir. Manitas de cerdos con fritadas. Sopa de Ajo a la abuela. Sopa de pan con caldo de liebre. Sopa de tomate de pueblo. Buñuelos de arroz con leche.

RECETAS DE LA ABUELA

Recetas de la cocina tradicional y no tan tradicional de los hombres y mujeres de Paradas. Jueves, 30 de agosto de 2012. Se hace con agua y azúcar un almíbar bien espesa, cuando este hecha se deja enfriar. Se parte un huevo con la clara y cinco yemas mas se baten muy bien, se le agrega el almíbar, y se vuelven a batir. Se ponen al fuego, al baño maria, hasta que esté hecho. Se deja enfriar y se sirve. Receta de Mª Carmen Pastor Bascón.

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Recetas de la abuela Alcalá de Guadaira. Viernes, 27 de julio de 2012. 150 g6 barritas de chocolate con leche. 140 g de claras de huevo. 60 g de almendras molidas. 10g de cacao en polvo. 1 cucharada de levadura. Mezclar la harina con el azúcar, las almendras,. La levadura,el cacao y la sal. Añadir las claras de huevos ligeramente templadas no deben pasar de 30 ºc,e incorporar poco a poco. Fundir la mantequilla y añadirla a preparación. Anterior. Dejar enfriar y en el frigorífico durante una hora.

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