Guiness Cake com cobertura de Queijo Creme e Natas. Cá por casa gostamos bem mais de um bolo simples sem cremes ou coberturas, mas por vezes e para variar um pouco os sabores, costumo trocar estas tradições. Este bolo já ronda pela internet, é uma receita da Nigella, mas esta versão veio do blog da Donabimby. Leva cerveja o que me deixou bastante intrigada e por isso demorei para testar. Mas não sabe a cerveja. É um bolo que sabe mesmo a chocolate e esta cobertura, NHAMI. 75gr de cacau em pó.

Thursday, May 06, 2010. Bolo de iogurte com limão. Mas desta fez substituí o chocolate e a baunilha por raspa de limão. Aproveitando a forma recentemente adquirida. gosto do aspecto gordinho e dos gomos subtis. Sunday, April 04, 2010. 4 colheres de sopa rasas de farinha para bolos. 4 colheres de sopa rasas de açúcar. A repetir, com certeza.

Terça-feira, 11 de novembro de 2008. Mousse de doce de Leite e Mousse de Quejo Branco. Ingredientes do Mousse de doce de Leite. 350 g de doce de leite. 70 g de creme de leite fresco. Bata o creme de leite até que fique espesso e adicione ao. Bata às claras em neve e incorpore à esta mistura. 4 g de um pacote de gelatina em pó incolor. 140 g de creme de leite fresco.

Receitas de bolos doces e outras sobremesas. Sábado, 21 de julho de 2012. Bolo de Aniversario de Cenoura. 300 gramas de cenouras descascadas e cortadas. 1 chávena de chá de óleo. 2 chávenas de chá de açúcar. 2 chávenas de chá de farinha. 1 colher de chá de fermento. 1º ligue o forno nos 180º e deixe aquecer. 2º numa liquidificadora bata as cenouras, as gemas, o açúcar e o óleo até ficar a massa homogénea. 3º bata num tacho á parte as claras em castelo. 6º Deite a massa na forma,.