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Receita do Chefe

Vieiras com molho de tomate. Esta receita de vieiras com molho de tomate. Pode ser servida como entrada. Ou numa refeição ligeira. É uma sugestão algo requintada. É uma receita relativamente fácil. De preparar e dá para 4 pessoas. 4 tomates grandes e rijos. 400 g de miolo de vieiras. 2 dentes de alho. 1 dl de azeite. Sal e pimenta q. b. Tira a tampa e o miolo aos tomates. Salteia as vieiras em azeite e alho e tempera ao teu gosto. Deixa fritar um pouco e reserva. Lasanha de pão de forma. 4 dl de natas.

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The Magical Artisan

Terça-feira, 22 de novembro de 2011.

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Vieiras com molho de tomate. Esta receita de vieiras com molho de tomate. Pode ser servida como entrada. Ou numa refeição ligeira. É uma sugestão algo requintada. É uma receita relativamente fácil. De preparar e dá para 4 pessoas. 4 tomates grandes e rijos. 400 g de miolo de vieiras. 2 dentes de alho. 1 dl de azeite. Sal e pimenta q. b. Tira a tampa e o miolo aos tomates. Salteia as vieiras em azeite e alho e tempera ao teu gosto. Deixa fritar um pouco e reserva. Lasanha de pão de forma. 4 dl de natas.

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