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Terça-feira, 26 de abril de 2011. Queijo artesanal corre risco de desaparecer. O dia nem bem clareou quando a labuta começa. É preciso levar o rebanho ao estábulo, abastecer os cochos com silagem e ir chamando, pelo nome, vaca por vaca à sala de ordenha.

Sempre parece ser fácil ou difícil demais ser vegetariana. Conhecemos as experiências de onívoros irredutíveis e vegetarianos radicais, mas nunca o caminhar lento de quem está tentando. O simples ato de retirar a carne da sua dieta provoca uma mudança radical na vida. Nesse blog, narro as frustrações e conquistas de uma onívora que sonha em ser vegetariana, mas vive as dificuldades, preconceitos e prazeres dia após dia. Segunda-feira, 25 de março de 2013. Shat Kriya Kal - Os s.

O BLOG ONDE O QUEIJO É RALADO E O REQUEIJÃO É CREMOSO! Segunda-feira, setembro 28. Agora os comentários são privilégio somente dos usuários deste Blog. Censura externa nessa porra! Agora só nóis comenta. Pode ser que isso seja revertido, uma vez que vamos sentir falta dos comments da galera. Mas por enquanto é isso. O QUEIJO É NOSSO, HAHA HUHU. Declara-se guerra por muito pouca merda nessa porra. Agora o queijo além de ralado, ficou azedo e impiedoso! .

Terça-feira, 12 de maio de 2009. Na produção de queijo pode ser utilizado qualquer leite de um mamífero passível de ser ordenhado. É mais comum o uso do leite de cabra, de ovelha e de vaca. O tipo de leite utilizado vai ter uma influência significativa no queijo produzido uma vez que as suas características específicas vão determinar o sabor final do queijo. Quinta-feira, 5 de março de 2009. A palavra queijo vem do latim caseus. Quando os romanos começaram a produzir queijos.