Domingo, 1 de abril de 2018. Hace años ya os puse esta receta pero hecha de manera tradicional, aquí. Pero esta vez, os la presento preparándola en la thermo. La verdad que se hace super rápido y es más cómodo, y de sabor, la verdad, queda exactamente igual. 2 ó 3 dientes de ajo. Vertemos lo de la thermo en una ca.

Mermelada de pimiento rojo 2. Esta vez os traigo una nueva mermelada de pimiento rojo, pero con azucar moreno y vinagre de modena, que le da este color mas oscuro pero iguaql de rica. 50ml de vinagre de modena. Cogemos el pimiento sin pipas ni rabo y lo picaremos en la picadora, de esta manera ya no tenia que picar una vez acabada la mermelada.

Viernes, 23 de septiembre de 2016. La verdad que no se existe o no esta receta, pero yo no la he copiado de ningún sitio , simplemente he cambiado y combinado unos cuantos ingredientes para darle una vuelta a una receta clásica. Esta receta la he asturianizado un poco con nuestros ingredientes mas conocidos. A mi me ha gustado mucho el resultado pues aunque son unas torrijas con esta combinacion resultan de sabor totalmente diferentes.

Miércoles, 1 de junio de 2011. Ya os he hablado de los esfericos en una entrada anterior; Aquí. Y hoy para la hora del café se me ha ocurrido hacer un café algo distinto. En medio litro de agua embotellada añadimos el alginato, batimos con la turmix y dejamos reposar.