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Alimentos recetas y algo mas

Alimentos recetas y algo mas. Lunes, 8 de febrero de 2010. Ensalada de pasta gemelli con ricotta y rúcula. 500g pasta gemelli tubitos. 150g puntas de espárragos blanqueados. 1 tacita de perejil. 1 paquete de rúcula - 120g. 200g queso Ricota desmigado. Zumo y ralladura de 1 limón grande y jugoso. 50g piñones tostados ligeramente. Vinagreta clásica 30ml vinagre balsámico blanco. 60ml aceite de oliva. Zumo de 1 limón. Sal y pimienta a gusto. Con los piñones tostados y servir. Para 4 6 personas.

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Alimentos recetas y algo mas. Lunes, 8 de febrero de 2010. Ensalada de pasta gemelli con ricotta y rúcula. 500g pasta gemelli tubitos. 150g puntas de espárragos blanqueados. 1 tacita de perejil. 1 paquete de rúcula - 120g. 200g queso Ricota desmigado. Zumo y ralladura de 1 limón grande y jugoso. 50g piñones tostados ligeramente. Vinagreta clásica 30ml vinagre balsámico blanco. 60ml aceite de oliva. Zumo de 1 limón. Sal y pimienta a gusto. Con los piñones tostados y servir. Para 4 6 personas.

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