Miércoles, 28 de julio de 2010. Medio kilo de garbanzos, una escarola, 200 gramos de queso de mozazarella, media lata de atún, dos pares de tomate, menta. Vinagre, pimienta y sal. Durante un cuarto de hora el queso mozzarella con el aceite y la menta. Se lava y prepara la escarola y los tomates. Antes de meter garbanzos cocidos al aceite con vinagre, pimienta y sal. Se escurrirán los garbanzos antes de mezclarlos con atín. Las raciones y se añade aceite.

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Lunes, 16 de septiembre de 2013. ENSALADA DE SANDÍA Y QUESO. Cómo va la vuelta al cole? Ya habéis cogido el ritmo o estáis como yo, volviendo poco a poco a la rutina? A mi me está costando un poco éste año, jeje. Además, aquí aún tenemos un tiempo estupendo así que, siempre que puedo, me escapo a disfrutar de la playa, las terracitas. Cubiquesos con queso de cabra Hochland.

Viernes, 11 de marzo de 2011. DE BLOG! Cuanto tiempo sin pasarme por éste blog. Después de pensármelo unos días he decidido mudarme; de aquí. Ando bastante liadilla últimamente y la verdad es que me es bastante difícil llevar los dos blogs así que definitivamente voy a mantener sólo Cocinándotelo. En Cocinándotelo habrá también un nuevo apartado de recetas light en el que pondré las recetas de éste blog y por supuesto las nuevas que vaya preparando. Lunes, 4 de octubre de 2010.

Bienvenidos al blog del taller de cocina. 100 grms de queso rallado. Colocar en un bol mandioca, manteca, sal y queso. Trabajar con las manos logrando una especie de arena. Entibiar la leche y disolver en ella la levadura. Volcar esto en el bol anterior. Agregar tambien los dos huevos y mezclar con cuchara de madera hasta lograr una masa y amasarla hasta que quede lisa. Armar bolitas pequeñas de masa y colocarlas en una asadera enmantecada.