Cocinándotelo light.
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Da and Mer, aprendiendo a cocinar.
Aprovechando los últimos dias por Madrid antes de volver a la que sería mi nueva aventura en Hong Kong, un amigo quería entrevistarme para una proyecto y me citó en La Tasquita de Enfrene. Local emblemático de Madrid, que no había probado, pero si había oido hablar mucho. Mi padre siempre habla maravillas de sus Kokotxas rebozadas.
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Viernes, 11 de marzo de 2011. MUDANZA. DE BLOG! Cuanto tiempo sin pasarme por éste blog. Después de pensármelo unos días he decidido mudarme; de aquí. Ando bastante liadilla últimamente y la verdad es que me es bastante difícil llevar los dos blogs así que definitivamente voy a mantener sólo Cocinándotelo. En Cocinándotelo habrá también un nuevo apartado de recetas light en el que pondré las recetas de éste blog y por supuesto las nuevas que vaya preparando. Lunes, 4 de octubre de 2010. Bolsita de Direc.CONTENT
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Bienvenidos al blog del taller de cocina. 100 grms de queso rallado. Colocar en un bol mandioca, manteca, sal y queso. Trabajar con las manos logrando una especie de arena. Entibiar la leche y disolver en ella la levadura. Volcar esto en el bol anterior. Agregar tambien los dos huevos y mezclar con cuchara de madera hasta lograr una masa y amasarla hasta que quede lisa. Armar bolitas pequeñas de masa y colocarlas en una asadera enmantecada.
Es decir, trata de que el alumno investigue y descubra aspectos tan interesantes como la importancia de la alimentación, conocer y distinguir las distintas sustancias nutritivas, la importancia de una buena alimentación y como esta debe cuidarse para poseer una buena salud. Lunes, 22 de junio de 2009.
com espero que les este gustado el blog. Viernes, 1 de enero de 2010. GALLETAS DE MANTEQUILLA Y CHOCOLATE. 50 gramos de chocolate fondant. Cocer 10 minutos, han de quedar doradas y crujientes.
Domingo, 15 de octubre de 2017. Se prepara un caramelo con el agua y el azúcar y se le añade el resto de ingredientes. Una vez cocida la calabaza retirar el anís y la canela y triturar. Publicado por Juan Ramón Jiménez.
Viernes, 25 de febrero de 2011. Berenjenas con miel y Alcachofas asadas al vinagre de modena. Las berenjenas con miel y las alcachofas asadas se han convertido en un clasico, como el queso fresco con mermelada de tomate,etc. Pero que vamos a hacer, si es que estan buenisimas. Aqui os dejo la receta de estos dos entrantes que como siempre intento son buenos,bonitos,baratos. Alcachofas asadas al vinagre de modena.