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COCINANDO CON MARFRED

8220;La personalidad del cocinero siempre ha de prevalecer sobre los dictados de la moda o de los que rigen las distintas guías gastronómicas, teniendo como mayor referencia los platos de mayor tradición. Viernes, 4 de enero de 2013. Viernes, enero 04, 2013. Martes, 1 de febrero de 2011. Deliciosos aros de cebolla a la francesa. Estos deliciosos aros de cebolla a la francesa son de los más sencillos que he conocido, ya que no requiere que prepares una masa. Fíjate en la receta y verás. 1 taza de harina.
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Cocinando con Marian

Sábado, 11 de febrero de 2017. 200 gramos de harina de maíz. 300 gramos de harina de fuerza. 100 de aceite el sofrito. 8 gramos de sal medio sobre de levadura de panadero. En un bol mezclamos las harinas y la levadura y añadimos el resto de ingredientes, amasamos y dejamos reposar la masa una hora. Continuación estiramos y rellenamos con lo que queramos. Yo lo e rellenado con un sofrito de mucha cebolla pimientos asados y bonito.

Inicio - Cocinando con Marilén

Me encanta la cocina, hice un curso de Cocinera Profesional, pero nunca he trabajado en ningún restaurante. Este blog es para contaros las recetas que hago habitualmente en mi casa para toda mi familia. Tengo también un canal en Youtube en el que podrás ver mis recetas. Bacalao frito con miel de caña, mostaza y mermelada de fresa. Lubina al horno con patatas panaderas. Crema de Verduras y Pollo al Vapor con Salsa Suprema.

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