Viernes, 23 de marzo de 2012. Miguelitos de La cocina de Anita. De mucho tiempo sin pasarme por aquí. Debido a algún problemilla de salud, estoy de vuelta y con fuerza! Una rica receta de Miguelitos. Los que somos del sur o más bien del levante sabemos lo que es pasar por La Roda en Albacete. Y parar a tomar un rico pastelito. Como este, toda una delicia. Nunca pensé que fuese tan sencillo hacer esta receta, probadla.

Blog para compartir una gastronomía rica, sana, con alimentos de primera calidad y sin conservantes. Propuestas para comida diaria, viandas, reuniones,cumples y eventos. Desayunos para un dulce despertar. Ya muchos de Uds conocen nuestras riquísimas cookies decoradas. Para festejar el Día del Padre armamos packs de 6 y de 12 unidades.

Veamos algunas alternativas de cocinas de aserrín. Son más ecológicas que cocinar con madera, más confortables, no generan casi humo, se puede cocinar en días de lluvia y trasladar encendidas a donde se precise. Viernes, 13 de noviembre de 2009. Niños arcoíris de Leticia Amazonas, nos enseñan a construir una cocina de aserrín. Esto es lo que nos prepararon. Aquí nos presentan el problema, veamos como lo resuelven. Estamos terminando de armar nuestra presentación, pedimos perdón por ser tan demorados.

Cocina de ayer y de hoy. Hoy una entrada de salmón, muy sencilla y muy rica, y además con la ventaja que sale mas económica que si lo compras hecho. 6 cucharadas de sal gorda. Compras el salmón, y le dices al pescadero que te quite la espina, pero no la piel. En un bol pones el azúcar, la sal y el eneldo, lo remueves bien. Yo lo he tenido 48 horas en la nevera,y se ha quedado bien. PASTEL DE PENCAS DE ACELGA.

Monday, June 8, 2009.