Sábado, 10 de julho de 2010. Quinta-feira, 10 de junho de 2010.

Viernes, 15 de julio de 2011. Segundo Muelle - historia de exito. Esta cadena de restaurantes fue iniciada por Daniel Manrique Winkler, un secreto que dice llevar en su vida, es que nunca estudio un curso de cocina y menos se imagino llegar hasta donde ahora esta, se considera una persona autodidacta en el mejor sentido de la palabra y que todo lo aprendido se lo debe al mar, el cual dice fue su inspiración. Empezó su carrera cocinando para sus amigos con los que salía a pescar, el Segundo Muelle de San .

Domingo, 3 de julio de 2011. Se trata de una empresa familiar que fue fundada hace 25 años, cuyos orígenes se remontan a una provincia llamada Huancavelica, uno de los departamentos más pobres de los Andes del Perú. En este contexto transcurre la vida de la familia Flores hasta que fallece su padre, cuando Aquilino tenia 12 años de edad. Entonces, como millares de migrantes, viajó a Lima. Allí empezó a ganarse la vida lavando autos. En los alrededores del Mercado Central.

Un petit mot de passage.