Bebida de la India con agua de rosas. Domingo, 30 de diciembre de 2007. Bebida india con agua de rosas. 3 cucharaditas de agua de rosas. 3 cucharadas de azúcar integral o miel. Se mezclan todos los ingredientes, hasta que se disuelvan del todo y se sirve bien frío acompañado de una rodajita de limón. Bebida india con agua de rosas.

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Compota de peras con agua de rosas. Domingo, 30 de diciembre de 2007. Compota de peras con agua de rosas. Peras grandes, algo verdes 6. Agua de rosas 1 cda. En una olla, preparar un almíbar a punto liviano con el agua y el azúcar prepare un almíbar a punto liviano, haciéndolos hervir afuego fuerte unos 10 min.

Domingo, 30 de diciembre de 2007. Crema de pétalos de rosa. 300 ml o cc crema de leche. 3 cucharadas de agua de rosas. 50 gr pétalos de rosas. Licuar el jugo y la ralladura de limón, junto con los pétalos, el agua de rosas, el vino dulce y el azúcar moreno. Dejar reposar durante toda la noche. Servir bien frío, una vez que haya tomado cuerpo, adornando las copas con un pétalo de rosa. 300 ml crema de leche.