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Martes, 30 de junio de 2015. Para Emily, que ya no está. Estaba decidida a agregar pensamientos claros a las noches, dejarme de disparates, empezar a crecer. Aclarar la vista, limpiar los vidrios, comenzar a respirar despejada. Prendí velitas de incienso como aire potencialmente rojo, prendí velas blancas para algún.
Alessandro Gilmozzi e una cucina che sa di montagna. Lo chef Alessandro Gilmozzi porta la montagna e il bosco nel piatto attraverso la sua cucina tecnica e creativa. Moderna dallo spirito giovane che si rinnova costantemente. Che affonda le sue radici nella montagna. Che sa di bosco, di erbe selvatiche, di muschi e licheni. Sperimenta da 20 anni ingredienti inusuali legati alle sue. Dando vita ad espressioni gastronomiche capaci di lasciare un segno incisivo in chiunque la provi.
Dedicat a les nostres estimades mascotes. Dimarts, 7 de maig de 2013. A esta luz que tengo. Y me calienta por dentro. Y con ella en mi interior juego. Esa luz es lo que soy. Y al camino de la gloria. Y los malos recuerdos olvidar. Y me riñe un poco. No la cambiaría por nada del mundo.
25 junio, 2015 por Mácrom. Entiendo que hay situaciones que resolver. 8220;La poesía es una de las pocas vías que os quedan para ser libres, para ser quien somos, para pensar.
Dijous, 2 de juliol de 2009. Dimecres, 1 de juliol de 2009.