Sábado, 29 de agosto de 2009. Bueno, por fin saco un poco de tiempo para publicar el reportaje, con esto de las vacaciones no tiene uno tiempo de nada. No están todos los platos porque alguna foto no salió bien, pero sí una muestra, esperemos que representativa. Era una elaboración de queso parmesano imitando a la trufa.

191;Qué es esto? La vuelta al cole más cara que nunca. En mi centro anterior habíamos decidido en una reunión de departamento no utilizar libros de texto para el curso próximo. Una medida de protesta, de presión a los chantajes de las editoriales y un alivio económico para las familias. Viernes, 20 de julio de 2012. Jueves, 12 de julio de 2012.