Zomaar een greep uit de alledaagse dingen die mij boeien. Bolognese saus uit de slow cooker. 150 gram bleekselderij of knolselderij. 3 tenen knoflook fijn gesneden. Ca 50 gr gerookt spek. 6 dl home made runderbouillon. Een greep italiaanse tuinkruiden of oregano. Snij de tomaten in blokjes en verhit een grote pan met wat olijfolie erin.

Ecologische tips voor tuiniers, natuurliefhebbers en levensgenieters. Tuinieren is de meest therapeutische, ecologische en opstandige daad. Winterprei planten in juli en begin augustus. Alles bij elkaar is de motorloze duwmaaier volgens ons een aanrader voor elke ecologische tuinier die het arbeidsintensieve gazon toch wat minder milieubelastend wil maken.

De afkeer bleek zo groot, dat er ogenblikkelijk beslist werd te stemmen -dat komt er van als je je kinderen naar democratisch onderwijs stuurt- en ik met 3 tegen 1 het idee onmiddellijk mocht opbergen. Keiharde argumenten op tafel gooien mocht niet baten. Beslist is beslist, ik mocht er mijn mond niet meer over open doen. Ik vond een rechthoekige 30 liter emmer met deksel. Een afgedankte wc bril bleek er precies op te passen. Als afdekmateriaal verzamelde ik .