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Martes, 16 de noviembre de 2010.
La elaboración de notas de cata es una práctica que ha existido durante mucho tiempo, pero asignarles calificaciones numéricas es un fenómeno relativamente nuevo; estas puntuaciones se han popularizado gracias a gente como Robert Parker, el más famoso y conocido crítico de vinos, o revistas como Wine Spectator o Decanter, y han tenido un efecto impresionante en el mercado mundial del vino. Y no olviden descargar la VinoGuia, la mejor aplicación de vinos para su celular! .
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Amor a la vida, respeto a la tierra, un querer, que confunde aromas y sabores con el buen hacer. Nuestra filosofía de trabajo, nuestra ética. nuestro sentir, dentro de la botella. Te esperamos, te gustará.
Lunes, 26 de mayo de 2008. 6 Botellas de Vino Tinto. 1 Botella de Refresco de limón. Lavar con agua caliente y jabón. Liquido las piezas de fruta. No se olviden de aclarar bien con agua. Las naranjas y limones que encontramos en los establecimientos.