PALABRAS de gastronomía
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Después de 10 años sin saber el uno del otro resulta que me reencuentro con mi primer amor. y aqui estoy, dispuesta a conquistar las tierras bajas! De como una pardilla empieza su nueva vida. Domingo, 9 de febrero de 2014.
Siempre he pensado que las ciudades, si uno sabe prestarles la debida atención, te pueden contar cosas muy interesantes. En esta ocasión os cito a todos en Jarafuel, Valencia. Creo que no puede haber mejor punto de partida que la Calle Canuto.
Miércoles, 12 de agosto de 2015. Elda, La esquina del guardia. Jueves, 6 de agosto de 2015. Elda, La esquina del guardia. Miércoles, 5 de agosto de 2015. Elda, La esquina del guardia. Jueves, 30 de julio de 2015.
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Palabras sabrosas, aromáticas, con textura, cocinadas a fuego lento, cocinadas con amor.amor a uno de los placeres de la vida. Martes, abril 21, 2015. LA ABADÍA. ELDA. Dicho lo cual, así fue nuestra velada, gastronómicamente hablando. De entradas ENSALADILLA DE CANGREJO. Que se presentó en textura y sabor correctos. BURUMBALLA. Chipirones rebozados, fritos en aceite limpio, en su punto de sabor y textura. RABO DE CERDO. De platos fuertes CHULETÓN DE AVILA. De postre un clásico SURTIDO VARIADO. Se imp.CONTENT
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El blog de Txema, un geólogo espinariego. El sitio desde el cual seguiremos en contacto. Domingo, 23 de septiembre de 2012. Adios a un amigo fiel. Parece mentira, lo que puedes llegar a apreciar a un animal. Muchas veces he oido historias y narraciones acerca de la fidelidad y nobleza de estos animales. Pero nada mejor que convivir casi 18 años con uno, para entenderlo. Bastaba con verme coger la mochila, para irse el primero a la puerta. Sólo deseo que sus últimos días.
Dijous, 11 de juliol de 2013.
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Sábado, noviembre 15, 2008. Al pan, pan; y al cáncer, cáncer. Beatriz Iraburu, una periodista de alma navarra y espíritu internacional, mujer de mundo, ha escrito un documentado libro sobre el cáncer de mama fruto de haber vivido la enfermedad y, tras superarla, de la investigación realizada a lo largo de cuatro años.