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Tras Bastidores

Sábado, 17 de noviembre de 2007. La promoción de la cocina venezolana es una tarea que se encuentra en manos únicamente de los cocineros VENEZOLANOS. A pesar de que nuestra gastronomía tiene demasiada influencia extranjera debido a la historia del país, notamos la existencia de una detallada Gastronomía Venezolana. Me atrevo a decir que gracias a éste mestizaje nuestra gastronomía fácilmente podría ser una de las mas complejas del planeta. Otro aspecto que debemos tener en cuenta para que la promoció.

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