Noe av det beste jeg smakte på årets Copenhagen Beer Celebration var faktisk ikke øl, men en ribbesandwitch der kjøttet hadde ramlet av beinet etter lang tids steking. CBC er jo selve hipstersentralen, så det skulle bare mangle at mat tatt rett fra food trucks i San Francisco skulle dukke opp der. Du trenger bare et godt stykke nakkekjøtt av svin, passende væske, og en lat helgedag du likevel skulle tilbringe i hagen eller sofaen.

Sjokolade og kaffe på smak, med en svak fruktighet. Et øl med en flott kastanjebrun farge. Lukter av frukt, smør og karamell. Fremstår som snillt på smak med en litt lett avslutning. Et godt øl, som gjør seg godt på fest. Helt klart en del bra elementer her, men alikevel blir jeg ikke helt overbevist. Uten at det nødvendigvis er noe kvalitetstegn. Dette ølet har høstet priser både i Chicago og i Frankfurt.

Her kan du lese om håndverksbrygget øl. Hvor får du tak i produkter fra Gulating. Historien om Gulating Ølutsalg avd Horten. Neste uke Torsdag 10 mars åpner vi vår avdeling i Horten, ved Vektergården.

På søndag ville vi alle på tur sammen så da kjørte vi inn Gjevilvassdalen og starta opp lia i retning Svahøa. Det ble mange pauser i det nydelige været, og jeg sovna nesten mens jeg venta på de andre som stakk en svipptur den siste kilometeren inn til toppen.

Superhyggelig middag på Peckish Pig! Sein kveld på arkadested. Trivia night på ølbar! Send dette via e-post.

Jakten på det perfekte øl. Snart flytter jeg over på en ny blogg. Har startet arbeidet, og satser på å ha den ferdig i løpet av et par uker. Og gi gjerne en tilbakemelding på hva du mener om siden! Legg igjen en kommentar.