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This web page tokyo-veggie.blogspot.com states the following, "Werden besonders häufig und gern zu Neujahr, in Japan das wichtigste Fest im Jahr, verspeist." We saw that the webpage said " Auf deutsch werden sie zuweilen auch als Reiskuchen bezeichnet, was jedoch eher Assoziationen an eine Süßspeise weckt, wohingegen Mochi nicht nur als Süßigkeit, sondern in vielen verschiedenen Formen zubereitet und genossen werden können." It also said " Zb Dango oder Daifuku weiterverarbeitet oder auch in Suppen. Gegessen Die genaue Zubereitungsart findet Ihr weiter unten im Blog. Solange verührt, bis das Ganze zu einer z."