Κρεατολαγνεία-κότα η αλανιάρα και άλλα πτηνά. Σάββατο, 11 Δεκεμβρίου 2010. Ειλικρινά δε θα μπορούσα να μη δημοσιεύσω αυτή την καταπληκτική συνταγή που μου έστειλε ο φίλος Θοδωρής. Φυσικά μπορείτε να αντικαταστήσετε το ουίσκι με βότκα ή ρούμι ανάλογα το γούστο σας! Θόδωρε σε ευχαριστώ για το γέλιο που μου χάρισες! Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Τρίτη, 7 Δεκεμβρίου 2010.

3 καρότα μεγάλα περασμένα απο το τρίφτη. 1 πιπεριά πράσινη σε πολύ λεπτές φετες. 1 πιπεριά πορτοκαλί σε πολύ λεπτές φέτες. 1 πιπεριά κόκκινη σε πολύ λεπτές φέτες. Άφθονο ηλιέλαιο ή σπορέλαιο για το τηγάνισμα.

Κουνέλι στη σχάρα με συνοδευτική σάλτσα απο ελαιόλαδο, σκόρδο και κουκουνάρι κοπανισμένο. 1 κουνέλι κομμένο σε μερίδες. Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Κουνέλι κρασάτο με δεντρολίβανο και πράσινες ελιές. 1 κουνέλι κομένο σε μερίδες.

Πέννες με πέστο κόκκινης πιπεριάς. Τα ζυμαρικά που συνδυάζονται με μια φρέσκια σάλτσα σίγουρα είναι πολύ πιο ισορροπημένα διατροφικά εφόσον τα περισσότερα υλικά που χρησιμοποιούμε είναι ωμά. Τη συγκεκριμένη σάλτσα μπορείτε εύκολα να τη διατηρήσετε στο ψυγείο για κάποιες ημέρες και συνδυάζεται υπέροχα με ψητό κρέας αν επιθυμείτε να δώσετε μια πιο ιδιαίτερη γεύση. 1 κιλό μεγάλες πιπεριές Φλωρίνης.

Παρασκευή, 22 Ιουλίου 2011. Χταπόδι με πιπεριές και άρωμα ούζου. Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Σάββατο, 21 Αυγούστου 2010. Μικρές σουπιές στο τηγάνι με το μελανι τους. Αν το επιθυμείτε μπορείτε να σβήσετε στο τέλος τις σουπιές με ένα ποτηράκι λευκό κρασί.

Μανιτάρια portobello με λευκό κρασί και κρεμμύδια. 1 κιλό μανιτάρια portobello μικρά. 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε μισοφέγγαρα. Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Πέμπτη, 22 Ιουλίου 2010. 1 μεγάλο ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο. Η μπόλια που θα χρησ.