Kesän ja kevään juhlat kutittelee jo kielellä. Itse odotan jo malttamattomana ensimmäisiä sunnuntaibrunsseja terassilla jonka kruunaa raikas mansikka-raparperi moctail tai herkullinen sorbetti mimosa. 2 isoa tai 3pientä valkuaista. Vatkaa valkuaiset sekä sokeri kovaksi vaahdoksi ja anna viiletä jääkaapissa. Siirrä massa pakastimeen ja anna jäähtyä vähintään viiden tunnin ajan välillä sekoittaen.

Tallipihan Suklaapuoti on pieni herkkutaivas idyllisellä Tampereen Tallipihalla. kolmen lähiseudulla toimivan suklaanvalmistajan tuotteita. Lisäksi olemme etsineet puotiimme erityisiä herkkuja muualta Suomesta ja Euroopasta. Ma - Pe klo 11-18. La - Su klo 11-16.

Ja miten kauniin nimen pieni saikaan.

Tällainen tonttuarmeija syntyi tänään vieraiden kanssa tuhottavaksi. Eilen olin ajatellut, etten jaksa enkä ehdi kummempia leipoa, ja olin jo päättänyt tehdä vain joulutorttuja. Aamulla kuitenkin sain idean, että haluaisin kokeilla Kinuskikissankin versioimia mansikkatonttuja. Tonttujen vartalona toimii kahden suklaan minimuffinit. Ihanaa joulunaikaa kaikille lukijoilleni! Olkaahan kiltisti, tontut liikkuvat vielä.

Annapurna- The universal and timeless kitchen-goddess, the mother who feeds. Without her there is starvation. Näistä voi paistaa isompia tavallisella pannulla, blinipannulla saa tosi hyvän kokoisia. 3rkl sulatettua ja jäähdytettyä voita. Sekoita kuivat aineet kulhossa ja märät aineet toisessa. yhdistä ainekset ja sekoita taikinaksi.