Äitini leipoo tosi harvoin mutta sitten, kun sille päälle sattuu, on herkkua luvassa - joko suolaista tai makeaa. N 0,75 dl vettä. N 3,5 dl vehnäjauhoja. N 0,75 tl leivinjauhetta. N 0,5 dl sokeria.

Elo 14, 2015 Blogi. Kerran kesään kuuluu tehdä britakakun. Viime vuonna mummolassa tein perinteisen britakakun ja nyt mietin, että voisin sitä vähän tuunata. Mummu osasi kertoa, että puutarhasta löytyy paljon vadelmia ja ovat vielä todella maukkaita. Siitähän se ajatus sitten lähti. Britakakku sai pohjaansa ripauksen kaakajauhetta antamaan väriä ja väliin laitoin maitosuklaamoussea, vadelmia ja mustikoita. 150 g Voita tai margariinia huoneenlämpöisenä.

Kokkaamista, sisustamista, puutarhanhoitoa ja liikuntaa. Moni pitää vadelmista tosi paljon ja niin minäkin. Yleensä pakastan metsävadelmia, joita vanhempani keräävät ja tuovat niitä meillekin. Olen siis jo pakastanut niitä, mutta tänään sattui silmiini kauppareissulla herkullisen pulleat puutarhavadelmat ja ostin niitä sekä pakkaseen että käyttöön. 50 g voita tai marfariinia.

Tämä ohje on ollut vanhassa blogissanikin ja Koivurannan Nannen blogista. Hernekeittoa ja omatekemien ruisnappien päälle sipaisu tuorejuustoa; nam! Taikina on hyvin tahmeaa, joten vaikka käytin tälläkin kertaa olevinaan rutkasti ruisjauhoja kaulitsemiseen, niin ensimmäinen kaulinta takertui leivonta-alustaan kiinni. Vasta seuraavalla kaulitsemisella alkoi napit irtoamaan.