Olej i oliwa do smażenia. Z racji pierwszego podejścia do ośmiornicy skorzystałam z rad ekspertów i przygotowałam ją według wskazówek z Kwestii Smaku.

Przeglądając drożdżowe wypieki, a zwłaszcza babeczki, przypomniałam sobie uroki ciepłych pór roku i nasze blogerskie pikniki. Najciekawsze są wtedy, gdy przygotowujemy na nie jedzenie na zasadzie niespodzianki. Cieszymy się wtedy rozmaitością naszych dań, a czasem wypadnie porównać podobne, bo ktoś wpadł na ten sam pomysł. Ja najbardziej lubię piec piknikowe muffinki, czy to słodkie czy wytrawne. Są łatwe do transportu i nie ma problemów ze zjedzeniem ich na łonie natury.

Friday, 28 February 2014. Pamietam, jak przyjaznie zostalam przyjeta w kulinarnej blogosferze. Pamietam, jak bardzo mi sie chcialo. Wszystkim, ktorzy tu zagladali, dziekuje. Kto wie, moze spotkamy sie w jakims innym zakamarku sieci? Jest nieco zdrowsza, bo pieczona, a przy tym rownie sma.

czy też ot, tak sobie. Sobota, 04 sierpnia 2012. Jak ten czas szybko . Kocięta udało nam się odchować. Znalazły wspaniałe domy i najlepsze Rodziny pod słońcem! Uff To wielkie szczęście. W tym roku mieliśmy tylko jedną sierotkę. Ale była już tak chora, że niestety nie przeżyła ani jednego dnia u nas. Bardzo się z tego cieszę, chociaż to nie moja zasługa - ale jest mi tak miło z tego powodu.

Muffiny z czekoladą i śliwkami. 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Składniki suche wymieszać w jednej misce, mokre w drugiej. Połączyć zawartość obu misek i lekko wymieszać. Nakładać porcję ciasta, układać na niej kostkę czekolady a na niej śliwkę, przykryć porcją ciasta. Opcjonalnie na wierzchu można posypać odrobiną cukru trzcinowego.

Obiecałam Wam, że kiedyś jeszcze raz spróbuję tym razem lepiej zrobić rogaliki francuskie. 3 posmarowałam bardzo cieniutko serkiem topionym, do jednego dodałam kawałek szynki, następnego sera żółtego, na końcu - plasterek jajka. I to się liczy! Po pierwsze - łatwa praca,.

Poniedziałek, 18 maja 2009. Scones kusiły mnie bardzo - śliczne, nieforemne, pocieszne bułeczki. A , i właściwie to wyszły niezłe. ale to tylko angielskie buły na proszku do pieczenia, nie ma co po nich oczekiwac lekkości i finezji. Myślę, że raczej ich już nie powtórzę, ale warto było spróbowac. Zjadłam je na śniadanie z powidłami śliwkowym. Składniki podaje na połowę porcji, wyszło mi z niej 7 scones.

Poniedziałek, 07 stycznia 2013. Co i raz wypróbowuję nowy przepis na chleb. Ostatnie moje odkrycie to ten wypatrzony u Joli. 100 g zakwasu żytniego razowego. 100 g mąki pszennej chlebowej. Wszystkie składniki zaczynu mieszamy i zostawiamy na 8-12 h w ciepłym miejscu.

Sobota, 13 czerwca 2009.