Ziegenkäse-Flammkuchen mit Birne, Walnüssen und Rosmarin. Heute verrate ich euch eins meiner absoluten Sommerlieblingsessen! Ich finde Flammkuchen geht auch bei 32 Grad im Sommer! Er schmeckt leicht, knusprig, man kann ihn beliebig belegen, er braucht nicht lange im Ofen und macht trotzdem satt! Aber heute gibt es nicht einfach irgendeinen Flammkuchen, sondern dieser kommt mit einer ganz besonders leckeren Kombination daher. Stellt euch mal dieses Geschmackserlebnis vor! Die norwegische Firma Snofrisk.

Aus einem Garten im Fließtal. Japan, ein schönes Land. Ein Dekoherzal in den Bergen. RUMS - Rund ums Weib am Donnerstag. Sabidou blog - mis nähistübli.

Mittwoch, August 12, 2015. Er kam da jedenfalls ganz auf seine Kosten und hat eine Menge Schinken verdrückt. Ich hingegen habe zum Leidwesen meiner Waage den Käse der Ballearen für mich entdeckt.

Apfelstrudel Cupcakes mit Apfel Zimt Buttercreme. Kennt ihr diese Dinner-Runden in internationalen Kreisen, zu der jeder eine Landes-typische Spezialität mitbringen soll? Der Argentiner karrt die Steaks an, Italienern werden oft - mit Hoffnung auf eine Antipasti Platte - die Vorspeisen zugeteilt. Und der Deutsche- hach, ja der macht dann einen Appel-Strudel. No problem, oder? Easy as pie - hmm NOT! Als ob wir das alle in Heimat und Sach-Kunde lernen würden.

Lila Feenstaub - Kochen mit Liebe. Warum wird eigentlich bei Salaten im Restaurant so häufig am Obst gespart? Glaubt die Welt der Cesar-Salads etwa, dass Orange nicht zu Radischen passt? Eine Mischung aus Obst funktioniert natürlich auch dann noch, wenn man. Postelein, Feldsalat oder Baby-Spinat.