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Sorprende a todos con estos fantásticos boletus al ajillo, un plato, que harás en tan solo unos pocos minutos, y de forma muy sencilla. Cómo hacer boletus al ajillo? Dejamos cocer el conjunto, hasta que el líquido se evapore y los boletus estén tiernos. En ese momento, apartamos la sartén del fuego, y listos.

Aunque los buñuelos están deliciosos para comerlos todo el año, es muy típico tomarlo en las Fallas en Valencia, con un buen chocolate a la taza. Cómo hacer buñuelos de viento? Por último, haremos una mezcla de azúcar con canela, y rebozaremos los buñuelos de viento. Esperaremos a que estén fríos para comerlos.

Excelente bocadito frío para aperitivo que se hace en un momentito y sin necesidad de poner el fuego. Una auténtica delicia para una mesa de lujo. 0 min cocción 15 min. Cómo hacer carpaccio de gambas? Quitamos la cabeza y la piel al marisco y las congelamos, porque luego nos servirá para un fumet o para una salsa de mariscos.

Cómo hacer champiñón relleno? Los champiñones, regaditos con aceite de oliva, los vamos a hornear previamente sobre una bandeja de horno, unos 10 minutos a 180ºC.