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Sabores y Aromas de mi Tierra.

Jueves, 21 de abril de 2011. EL FAMOSO ASADO NEGRO la tradición culinaria mejor guardada de la Cocina Venezolana. Para 10 personas. Método de cocción a leña o cocina a gas, en un caldero grande. Tiempo de preparación 20minutos. Tiempo de cocción 2 horas, hasta ablandar o se le desprenda la grasa que lo recubre. Su acompañante por excelencia Arroz Blanco y Tajadas de plátano maduro. 1 Tonelada de cariño y recuerdos lindos. 3 Cebollas limpias y cortadas en cuadros medianos. 1 Rama grande de canela.
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Jueves, 21 de abril de 2011. EL FAMOSO ASADO NEGRO la tradición culinaria mejor guardada de la Cocina Venezolana. Para 10 personas. Método de cocción a leña o cocina a gas, en un caldero grande. Tiempo de preparación 20minutos. Tiempo de cocción 2 horas, hasta ablandar o se le desprenda la grasa que lo recubre. Su acompañante por excelencia Arroz Blanco y Tajadas de plátano maduro. 1 Tonelada de cariño y recuerdos lindos. 3 Cebollas limpias y cortadas en cuadros medianos. 1 Rama grande de canela.

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