Viernes, 22 de marzo de 2013. Nuestro blog hermanado, Historias de Miss Airgam, entra de nuevo a concurso en Salita de Lectura, gracias a Madresfera. Espero que os guste, pásate y vota y ya de paso, si os gustan las aventuras de Miss Airgam, pues haceros seguidores. Por fin viernes, buen fin de semana a todos. Los que me seguís ya .

Viernes, 21 de febrero de 2014. Antes que nada, decir que no son las auténticas. Hay muchas recetas al respecto pero ninguna tan sencilla como esta. En algunas hacen falta unas salsas especiales. A saber qué comeremos cuando vamos al Foster o cualquier otro lado. Como siempre, éstas ricas, fáciles y muy rápidas de hacer. Erica, subo esta entrada por ti, asi que más te vale hacerla eh! Bacon and Cheese Fries.

Domingo, 16 de agosto de 2015. Croqueta de pollo de corral trufadas. Bocado exquisito donde los haya, servido como aperitivo o primer plato, no dejará indiferente a nadie y la única recomendación es tener presente que todas las que pongan desaparecerán. Lo único a tener en cuenta es el caldo y la cantidad de trufa, ahí está el equilibrio. Hacer un caldo con los huevos del caparazón del pollo y la mitad de la cebolla, colar y reservar. Una vez que la ceboll.

Jueves, 5 de marzo de 2015. Buenos días, tardes o noches. Esta receta la he hecho para participar en el reto mensual de Cooking The Chef. El reto consiste en hacer una receta de un chef conocido. Este mes ha tocado el gran Gastón Acurio, sin duda uno de los mejores embajadores del Perú. He disfrutado mucho de este reto y espero poder seguir participando en sucesivos meses. Me ha parecido un plato genial que posiblemente vista mi mesa muchas más veces. Para la base de la causa. 4 zamburiñas o vieiras, 1 l.