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Thursday, October 12, 2006. Judías verdes con mantequilla y ajos. Esta receta es apta para hipertensos. 15 gr de perejil picado. 1 diente de ajo picado. Hervir y escurrir las judías. En una sartén antiadherente derretir la mantequilla y mezclar con las judías. Agregar el perejil y ajo simultáneamente. Ensalada de judías verdes con langostinos. Ensalada de judías verdes con limón. Revueltos de judías, varias recetas.
Chute et lache tezs cOmzs.
Sopa de calabaza y otras verduras. Lunes, 1 de enero de 2007. SOPA DE CALABAZA Y OTRAS VERDURAS. 100 gramos de fideo fino. Si se quiere simplificar esta receta se puede recurrir a las verduras troceadas y deshidratadas que se encuentran disponibles en cualquier comercio de alimentación.
TARRINA DE COLIFLOR Y GUISANTES A LA MENTA. Martes, 10 de abril de 2007. Tarrina de coliflor y guisantes a la menta. 350 g de guisantes desgranados. 1 cucharada de pan rallado. 100 ml de leche de soja. Aceite para engrasar el molde. Se engrasa un molde con un poco de aceite y se espolvorea con el pan rallado, mientras se hierven los guisantes y la coliflor por separado en agua con un poco de sal. Tarrina de coliflor y guisantes a la menta.
GUISANTES CON JAMON Y HUEVO COCIDO. Martes, 10 de abril de 2007. TARRINA DE GUISANTES Y JAMON. Un poco de jamón serrano picado. Guisantes, depende de los que vayan a comer. Una recomendación es que me gustan mas los guisantes congelados que los de lata, pero eso es a gusto. Cueces los guisantes si son congelados o si son de lata simplemente los pones en un bol para microondas, echas el jamón picado, el huevo lo picas también y lo echas y un poco de mantequilla.
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