Men det är väldigt svårt att få dem som man vill. Efter några gångers försök och olika sorters recept har jag äntligen hittat den bästa. Börja med att sätta på ugnen på 100 grader. Separera äggen och lägg dem i en kokbar rundskål. Ta fram en kastrull fyll den med vatten och vänta tills vattnet sjuder. Vispa äggen i skålen över det sjudande vattnet på låg hastighet i 2 minuter. Sedan kan du öka hastigheten men inte så mycket. Längst ner i ugnen! .

Här lägger jag upp bilder och funderingar kring fotografering, bakning, scrapbooking och trädgården. Kortet jag gav skickade till mina föräldrar på deras bröllopsdag. Samma digi stämpel som på deras tårta. Tom and Tilly från Mo Manning. Tårta till mina föräldrar som vi firat idag eftersom de varit gifta 50år i veckan som var. Guld bröllop! Fyllningen är blåbärsmouse , färska blåbär från Ransta skogen, vaniljkräm och sylt.