Viernes, 24 de junio de 2011. VALORACION NUTRICIONAL EN LOS JUGADORES DE BALONCESTO. Valoración nutricional en los jugadores de un equipo de baloncesto tras el regreso de vacaciones. Hábitos de consumo, gustos, etc. Lunes, 13 de junio de 2011.

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Viernes, 3 de agosto de 2012. 1 litro de leche descremada. 6 huevos y 3 yemas. 75 gr de azúcar para el Caramelo. Colocamos en una flanera apta para microondas el azúcar, y cubrimos con agua. Llevamos a microondas a potencia máxima durante 5 minutos. Una vez que el caramelo toma color, untamos las paredes de la flanera y reervamos. Esperamos que enfría y desmoldamos.

Jueves, 5 de mayo de 2011. Agua para bebida de Bovinos. El agua no sólo es buena para calmar la sed o refrescarse cuando hace calor, en la producción animal desde la más deficiente a la más eficiente el agua es un alimento y como cualquier otro forraje debe tratarse. Es el elemento más vital de todos los conocidos hasta el momento, constituye la mayor parte del peso de los vegetales y animales y en ella se desarrollan infinidad de procesos indispensables para la vida.

Después de un tiempo me pongo las pilas y empiezo a escribir sobre este tema, que me frustra y me hace ver que nuestro país va en decadencia. Primero que nada, hablemos de la mala nutrición por exceso de alimentos calóricos y la falta de actividad física.