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Paul Bocuse, uma experiência gastronômica completa. No dia em que decidi que ficaríamos quase 15 dias em Paris, não tive dúvidas de que iria investir 1 deles para ir conhecer o restaurante de Paul Bocuse, Auberge du Pont de Collonges, 3 estrelas Michelin. Antes de decidir como ir a Lyon, reservei uma mesa para 2 no restaurante.

Sábado, 19 de mayo de 2007. Un pueblo apacible donde hombres trabajadores se levantan junto al canto de los gallos, las mujeres aderezan la comida con el sabor de su corazón. A poca distancia de Piura se ubica este pueblo llamado La Legua. Un hermoso lugar para visitar. La venta de terrenos conlleva intervenciones judiciales con inspecciones oculares constantes. Por aquellos días, ya no solo era un predio único de los Zapata, sino que ahora tenían posesión dentro de el, los Chand.

Te da una pista de por qué hay que finalizar este ciclo? Si podemos decir que actualmente es un ciclo. Te imaginás poder programar una tarea sobre Internet, que cuando subas por ejempo una foto al Instragram, ésta imágen termine en una carpeta que indiques de tu Dropbox automáticamente? O tal vez que todos los adjuntos de tus mails en Gmail se terminen descargando? Nuestra intenció.

De la A a la Z. Notas desde la ciudad libre de Christiania. Notas desde unos campos de lavanda. Notas de 18 cosas que saber sobre Calabria. Notas desde el festival de la cosecha de los Pearly Kings y Queens. Notas desde el restaurante más antiguo de Londres. Notas desde Fortnum and Mason. Notas desde The Imperial Durbar. Notas desde el festival de la cosecha de los Pearly Kings y Queens. Notas desde Londres de la A la Z. Notas del blues del invierno.