Immanentną częścią historii alkoholu jest proces produkcji nalewek, których picie było zawsze kultywowane w sposób kulturalny i stosowny do danej okazji. Delektowanie się szlachetnym smakiem nie tylko w mroźne bądź słotne dni, związane było z pewnym rytuałem. Ten oto rytuał owocował poprawą nastroju wśród osób degustujących. Nalewka Wawelska - wszelkie prawa zastrzeżone.

Zapisz się do Biuletynu! Od wieków towarzyszy ludzkości w różnej postaci. Jest to wino, piwo, wódka, podpiwek, nalewka domowa robiona z owoców lub ziół. Przez wieki uważano, że alkohol spożywany w niewielkich ilościach jest zdrowy. Zresztą również dzisiaj lekarze zalecają picie umiarkowanych ilości, szczególnie czerwonego wytrawnego wina jako środka regulującego poziom cholesterolu w organizmie człowieka. Do którego zaprasza jego właściciel - Jan Okowita.

Tradycyjne polskie przepisy na nalewki, wino domowe, cydr z jabłek. Krzysztof Jaroński i Tomasz Wyrzykowski. 4 g pożywki do drożdży. Torebka drożdży winiarskich typu tokaj.