Lunes, 16 de agosto de 2010. Son cereales que crecen en frías y húmedas regiones de América del Norte y Europa. Algunas variedades comestibles crecen en las proximidades del Círculo Ártico. Las plantas tienen 60 a 90 cm. de altura y se distinguen fácilmente de los otros cereales por sus hojas azul-verdoso. Está compuesto de semillas descascarilladas, troceadas y parcialmente cocidas antes de somete.

Excepto el makiwara, pocas de las demás herramientas del hojo undo pasaron de Okinawa a Japón en los primeros años del siglo XX. Pero incluso entonces, el arte de combate de Okinawa comenzaba a expandirse más allá de sus costas, dando sus primeros pasos hacia el fenómeno mundial que es hoy.

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