salute e leggerezza! Per restare in salute e avere tanta energia dovremmo tutti mangiare più verdure e non farle mai mancare sulla tavola. Tratta dal libro Torte salate curato dalla mitica Alessandra Gennaro. Per vedere le foto cliccate qui. Il nuovo blog di chef per caso è on-line.

Exploring food and places from Italy to California. Exploring food and places from Italy to California. I promised my son I would make a great snake cake for his Birthday. Dutch baby pancake on the stove.

Trenette nere al sugo di triglia. Pensando ad un abbinamento con un sugo di pesce che avesse anche un ruolo di contrasto di colore con il nero della pasta è venuto fuori questo condimento.

La cuoca e il suo aiutante. I MIEI CAKES ALLE FRAGOLE. Eccomi a pubblicare la prima ricetta dolce. Ho preso ispirazione da qui. Il procedimento è uguale uguale ma non avendo pepe nero lungo ho messo una bustina di vanilina in polvere. Io li ho fati nelo stampo per muffin con fori grandi. dal forno usciva un profumo così buono che una tortina labbiamo mangiata che era ancora calda rovente.

Tracce di vita e orme di cuore. Vi presento la mia nuova casa! Ricordando il sole della Sicilia.