За денят на лозарите, подходящо оформената питка Трифон Зарезан. Пожелавам на лозарите отлична реколта тази година! Връзки към тази публикация. Публикувайте в блога си! В дъл.

Събота, 28 март 2015 г. Разтваря се маята в топлата вода. Сиренето се натрошава, кравето масло се разтопява. Всички продукти се объркват добре с телена бъркалка и накрая постепенно се прибавя и брашното . Бърка се до получаване на гъста каша и се оставя за около 40 минути да втаса. В тавичка застлана с пекарска хартия се исипва и се пече в предварително загрята фурна на 170 градуса до получаване на приятен златист загар! Събота, март 28, 2015.