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Mon ptit coin gourmandDESCRIPTION
Mon ptit coin gourmand. Mon ptit coin gourmand, cest aussi le vôtre! Mardi 18 août 2015. Carpaccio de magret de canard et sa boule de glace au foie gras. Cest à loccasion de la Battle Food 34 que jai fait cette recette. Dabord tirée du site des Frères Pourcel, une référence en matière culinaire, ICI. Je lai modifiée à ma sauce. Pour rappel la Battle Food est un défi culinaire sans gagnant ni perdant, imaginée par Carole du blog Sunrise over sea. Les thèmes précédents . La Pâte à choux.CONTENT
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