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Kolmas voo ja uudet kujeet. Voo-hanke lähenee loppuaan, joko seitsemän viikkoa ehti mennä? Kirurgian osastolla, jossa työskentelimme muiden opiskelijoiden kanssa, oli pääasiassa polven- ja lonkan.
Lunes, 7 de diciembre de 2009. Brioche integral a la canela. 190 grs de harina integral. 1 cucharadita colmada de levadura de panadería. 100 ml de leche de soja templada. 2 cucharadas de lecitina de soja. Miércoles, 2 de diciembre de 2009. Pan de leche integral con bayas de goji.
Outstanding Formwork and Scaffolding Projects.
Martes, 19 de mayo de 2009. Un filete de salmón sin piel ni espinas. Las cantidades son para un comensal, teneis que multiplicar todo por el número de comensales que haya a la mesa. Martes, 5 de mayo de 2009. Atún en vinagreta de verduritas. Un trozo de pimiento rojo. Aceite de oliva virgen extra. Lunes, 6 de abril de 2009.
Viernes, 12 de febrero de 2010. Un puerro o una cebolla. Esto es cocina de reciclaje, es decir, que no se tira nada. Sofreímos un puerro o cebolla picados muy fino. Cuando esté le añadimos los huevos batidos y el cocido. Lo cuajamos como cualquier tortilla. Martes, 9 de febrero de 2010. Garbanzos a la crema de verduras.