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RECETAS PERUANAS

Cocina peruana, recetas. Cocina peruana, recetas. La cocina peruana es muy variada y rica. Presenta platos calientes y nutritivos para quitar el frío y también platos fríos y exquisitos dulces, masas y confituras. Martes, 3 de junio de 2008. 2 Klg de Harina de Maíz. 5 Hojas de Higo. 500 gm. masa de aguaje. 1 Litro de agua hervida. 5 huevos cocidos y partidos cu en 5 partes. 150 g de cebolla roja picada en cuadritos. 34 taza de aceite vegetal. Pancas cáscara de choclo y una mazorcas. 1 kilo de yuca.
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