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Mi diario de cocina

Mi diario de cocina. Lunes, 15 de agosto de 2011. Pizza casera sin levadura. 1 kg de harina. 650 cc. de agua. 40 gr de aceite 12 pocillo de café. 1 cda colmada de sal. 3 cditas de polvo de hornear. 1- Colocar los ingredientes en un recipiente, excepto el agua. 2- Agregar el agua a temperatura ambiente paulatinamente a los demás ingredientes y amasar hasta obtener una masa lisa y suave. 3- Dividir la masa en tantas partes como pizzas se quieran y formar bollos. Publicado por Poetic Night. 3 Cuando comi.

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Mi diario de cocina. Lunes, 15 de agosto de 2011. Pizza casera sin levadura. 1 kg de harina. 650 cc. de agua. 40 gr de aceite 12 pocillo de café. 1 cda colmada de sal. 3 cditas de polvo de hornear. 1- Colocar los ingredientes en un recipiente, excepto el agua. 2- Agregar el agua a temperatura ambiente paulatinamente a los demás ingredientes y amasar hasta obtener una masa lisa y suave. 3- Dividir la masa en tantas partes como pizzas se quieran y formar bollos. Publicado por Poetic Night. 3 Cuando comi.

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