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Cocina criolla

Martes, 28 de febrero de 2012. 1 kilo de maíz amarillo. 4 o 5 cucharadas ceniza. Agua, cantidad necesaria. Colocar agua en una cacerola. Agregar la ceniza y e maíz; dejar en remojo, por lo menos de 10 a 12 horas. Enviar por correo electrónico. MATAMBRE RELLENO A LA PARRILLA. INGREDIENTES 6 a 8 p. 1 kilo y 14 matambre de ternera. 2 cucharadas de vinagre. Sal, pimienta y ají molido, a gusto. 2 cucharadas de ajo y perejil picado. 3 cucharadas de queso rallado. Espolvorear con el queso rallado. Dobla.

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Mateando con tiempo

Se sucederán las imágenes en nuestras mentes, de pronto un arado de mancera tirado por nuestro noble amigo el caballo, la soga al cuello de aquel chacarero de los primeros tiempos, roturando la tierra para su posterior siembra, o con una pala al hombro para habrir boquetes en las acequias. tantas cosas, tan nuestras. , las yerras y marcaciones, t.

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Entre lirios y jarillas

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Flora y Fauna Patagónica

Miércoles, 6 de junio de 2012. El boj, siempre de color verde, es arbusto que se llama también Pascua de la Resurrección, nombre que se le ha dado, puesto que para esta fiesta se suelen bendecir grandes cantidades que se guarda en las casas para preservarlas, según se dice, de las enfermedades, como también de los rayos de la tormenta. La raíz de bistorta e.

Escritos materos

Martes, 22 de mayo de 2012. El camino y el árbol,. La acequia y el agua,. El viento y las hojas. 161;Y yo qué solito. 161;Y yo qué solito. El vino y la hogaza,. Y el agua en la jarra. 161;Poema te dejo,.

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Cocina criolla

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Martes, 28 de febrero de 2012. 1 kilo de maíz amarillo. 4 o 5 cucharadas ceniza. Agua, cantidad necesaria. Colocar agua en una cacerola. Agregar la ceniza y e maíz; dejar en remojo, por lo menos de 10 a 12 horas. Enviar por correo electrónico. MATAMBRE RELLENO A LA PARRILLA. INGREDIENTES 6 a 8 p. 1 kilo y 14 matambre de ternera. 2 cucharadas de vinagre. Sal, pimienta y ají molido, a gusto. 2 cucharadas de ajo y perejil picado. 3 cucharadas de queso rallado. Espolvorear con el queso rallado. Dobla.

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