Soczysta i aromatyczna szynka, podana na niedzielny obiad z pewnością przypadnie do gustu wszystkim domownikom. 1,5-2 kg ładnie wykrojonej szynki wieprzowej.

Zupa krem z cukinii i papryki z dodatkiem wina porto i orzechów włoskich. Jak Wam mija dzionek? Ostatnio Moni gotuje same kremy na obiad. A dlaczego? Szybko, prosto, a najważniejsze, że zdrowo! Podobno każdy, nawet taka Mimi potrafiłaby to zrobić. No cóż, Mimi jeszcze nie próbowała, ale za to WY możecie się popisać! Macie pełną dowolność. Tu akurat jest cukinia i papryka, ale z dodatkiem pomidorów też by było dobrze. Próbujcie, na pewno wyjdzie pysznie! Kliknij po dalszy ciąg.

W takie upały ciężko jest wystać przy piekarniku czy też piec ciasta z kremami i nie tylko, ciasta pracochłonne dlatego chciałam zrobić coś na szybko i coś co mogłoby choć trochę pomóc w ochłodzeniu i orzeźwieniu. Polecam zrobić, robi się na prawdę szybko i jest bardzo smaczne.

Zapiekana kasza jaglana z twarogiem i malinami. Letnia, zdrowa propozycja deseru zapiekanego w kokilkach. Jeśli masz ochotę na coś w stylu FIT to serdecznie polecam! Deserek jest prosty w przygotowaniu, nie zajmuję więcej niż 30 minut. 80 g kaszy jaglanej, np. 100 g twarogu półtłustego, zmielonego.