Omlet z ricottą, truskawkami, nutellą. Jem wielki omlet na małym talerzu. Wstaję o godzinie 8, albo jeszcze później. Jem truskawki i czereśnie z ogródka. Czyli pierwszy tydzień urlopu dobiega końca. Aha, no i jeszcze odliczam. Omlet biszkoptowy z serkiem waniliowym i pomarańczą. Twarożek z jogurtem naturalnym, jabłkiem i nektarynką.

Przed wyjazdem czułam lekkie obawy - czy się dogadamy, czy różnica wieku nie będzie widoczna, czy momenty ciszy nie będą przedłużać się w nieskończoność. Oczywiście wszystko to okazało się kompletnie nieuzasadnione, bo już od samego początku znaleźliśmy mnóstwo wspólnych tematów. A dowodem na to, jak bardzo się zżyliśmy, jest to, że propozycję Gosi żebyśmy zostali dzień dłużej, przyjęliśmy bez wahania.

Środa, 19 sierpnia 2015. Zmielone prawie na pył nerkowce. Jedzenia, precyzyjniej - obiadu przygotowanego dla chmary głodomorów przez Pam. Później wybraliśmy się na Targ Śniadaniowy.

Wtorek, 18 sierpnia 2015. Po dwutygodniowej przerwie wracam do blogowania. Tak jak pisałam wcześniej - wyjechałam nad morze i w góry. Ale o tym w dalszej części posta. Na wakacjach moje śniadania codziennie wyglądały bardzo podobnie - były to płatki owsiane lub kasza kuskus na jogurcie naturalnym, co najważniejsze - proste i szybkie. Kakaowo-kawowe placki gryczane z gorzką czekoladą, podane z malinami, mrożonymi jagodami, pecanami.

201 Orkiszowe naleśniki, guacamole i sezonowy farsz. 1 łyżka soku z limonki. 1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej.

Placuszki cukiniowo-karobowe z kremowym serkiem , bananem oraz gorzką czekoladą. Wszystkie składniki ze sobą połączyć i dokładnie wymieszać , zostawić na noc do lodówki. Rano smażyć na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju kokosowego . Jak na razie nie chcę o tym myśleć , muszę odpocząć .

Naleśniki jarmużowe z łososiem, migdałami i pomidorową salsą. Taki nieplanowany urlop ale przecież spontaniczne są najlepsze. Mam nadzieję, że chłodniejsze poranki nie nastrajają Was pesymistycznie bo mnie raczej rześko. Dlatego mam dzisiaj bardzo optymistyczne naleśniki w kolorze soczystej zieleni. W tym roku miałam swoją pierwszą przygodę z jarmużem ale na pewno nie ostatnią.