U droomt ervan uw genodigden te ontvangen in een stijlvol historisch kasteel, met uitzicht op een Engelse landschapstuin? Een receptie, een lunch, een vergadering, al dan niet gecombineerd met exclusieve kunst? Als een heuse kasteelheer.

Hun er næsten blevet taget på ordet. Salt og peber, italiensk salladskrydda og en god olivenolie tilsætes. Flutes, ristebrød eller andet brød kan lige ristes eller man kan lade være. Tag lidt af væden og læg det på brødet, små,små tern hvidløg ovenpå og så tomatblandingen.

Får det hele til at spille. Et måltid er ikke bare mad på tallerkenen. Uanset om man er alene eller sammen med andre, involverer et måltid andet end bare mad. Roen sænker sig, de gode samtaler opstår, tankerne flyver eller måske foldes der servietter og tændes to lys på et bord. Måltider mætter i mere end en forstand, derfor hedder vi Maaltidet. Som Roskilde Festival, Grøn Koncert m.